احرص على تناول الفواكه والخضروات الطازجة بانتظام، فهي غنية بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحتك.

نعم، هذا صحيح. الفواكه والخضروات الطازجة هي من أهم الأطعمة التي يجب أن تشملها في نظامك الغذائي اليومي. فهي غنية بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحتك، بما في ذلك:

 

* **الفيتامينات والمعادن:** الفواكه والخضروات هي مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.

* **الألياف الغذائية:** الفواكه والخضروات هي مصدر جيد للألياف الغذائية، والتي تساعد على الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.

* **مضادات الأكسدة:** الفواكه والخضروات غنية بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في حماية الخلايا من التلف.

 

وتشمل فوائد تناول الفواكه والخضروات الطازجة بانتظام ما يلي:

 

* **تحسين الصحة العامة:** تساعد الفواكه والخضروات على تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان.

* **تعزيز المناعة:** تساعد الفواكه والخضروات على تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.

* **تحسين الهضم:** تساعد الفواكه والخضروات على الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.

* **فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي:** تساعد الفواكه والخضروات على فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي، وذلك لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف الغذائية.

 

توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يوميًا. يمكنك تقسيم هذه الحصص إلى 3 حصص من الفواكه و2 حصص من الخضروات.

 

وفيما يلي بعض النصائح لتناول المزيد من الفواكه والخضروات:

 

* اجعل الفواكه والخضروات خيارك الأول عند تناول وجبة خفيفة أو إفطار.

* أضف الفواكه والخضروات إلى جميع وجبات الطعام.

* تناول الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة.

* اختر الفواكه والخضروات بألوان مختلفة، حيث أن كل لون يوفر مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية.

 

وتذكر أن الفواكه والخضروات الطازجة هي من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها للحفاظ على صحتك.

2025 © جميع الحقوق محفوظة - اخبار الصحة والتعليم العالمية