**دراسة: فيتامين "سي" يقلل من خطر الإصابة بالسرطان**

أظهرت دراسة حديثة أن تناول كميات كافية من فيتامين "سي" قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. وخلصت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من فيتامين "سي" لديهم خطر أقل بنسبة 17٪ للإصابة بالسرطان.

أجريت الدراسة على مجموعة من أكثر من 27 ألف شخص، وتمت متابعتهم لمدة 20 عامًا. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من 1000 ملليغرام من فيتامين "سي" يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 17٪ مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من 200 ملليغرام يوميًا.

وأوضح الباحثون أن فيتامين "سي" هو مضاد للأكسدة قوي، يمكنه أن يساعد في حماية الخلايا من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان. كما أن فيتامين "سي" يلعب دورًا في إصلاح الحمض النووي، مما قد يساعد في منع انتشار الخلايا السرطانية.

وهذه الدراسة ليست الدراسة الأولى التي تربط بين تناول فيتامين "سي" وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان. وقد أظهرت دراسات أخرى أن تناول كميات كافية من فيتامين "سي" قد يساعد في الوقاية من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الرئة وسرطان المعدة.

وعلى الرغم من النتائج الواعدة لهذه الدراسات، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج.

**نصائح لزيادة تناول فيتامين "سي"**

يمكن الحصول على فيتامين "سي" من العديد من المصادر الغذائية، مثل الفواكه والخضروات. ومن أفضل المصادر الغذائية لفيتامين "سي" ما يلي:

* البرتقال

* الجوافة

* الليمون

* الجريب فروت

* الفلفل الأحمر والأخضر

* البروكلي

* الكرنب

* القرنبيط

ويمكن أيضًا تناول مكملات فيتامين "سي"، ولكن من المهم استشارة الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية.