في دراسة جديدة نشرت في مجلة "الطب الباطني"، وجد الباحثون أن تناول المكسرات بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الدراسة، التي أجرتها جامعة هارفارد، أن الأشخاص الذين تناولوا حصتين من المكسرات في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 15٪.

ركزت الدراسة على أكثر من 20 ألف شخص في الولايات المتحدة. تم تقييم المشاركين لمدة 12 عامًا، وخلال هذه الفترة، تم تشخيص 1,200 شخص بأمراض القلب.

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا حصتين من المكسرات في الأسبوع، أي ما يعادل حوالي 40 جرامًا، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 15٪ مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا المكسرات.

قالت الدكتورة شارلوت تشيرش، مؤلفة الدراسة: "هذه النتائج تشير إلى أن تناول المكسرات بانتظام قد يكون طريقة بسيطة ولكنها فعالة لخفض خطر الإصابة بأمراض القلب".

تشير دراسات أخرى إلى أن المكسرات قد تكون مفيدة أيضًا لصحة الدماغ والجهاز الهضمي. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك من المهم تناولها باعتدال.

فيما يلي بعض النصائح لتناول المكسرات بشكل صحي:

اختر المكسرات الكاملة غير المحمصة.

أضف المكسرات إلى وجبات الطعام والوجبات الخفيفة.

تناول المكسرات كجزء من نظام غذائي صحي.

إذا كنت تعاني من أي حالات صحية، فتحدث إلى طبيبك قبل تناول المكسرات.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية المحتملة لتناول المكسرات:

خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

خفض خطر الإصابة بالسرطان

تحسين صحة الدماغ

تحسين صحة الجهاز الهضمي

تعزيز المناعة

تحسين صحة البشرة

فيما يلي بعض الأمثلة على المكسرات:

اللوز

الجوز

الكاجو

الفستق

البندق

الفول السوداني

تُنصح النساء بتناول 28 جرامًا من المكسرات يوميًا، بينما يُنصح الرجال بتناول 35 جرامًا. يمكن تحقيق هذه الكمية من خلال تناول المكسرات بانتظام.