في دراسة جديدة نشرت في مجلة "البحوث القلبية"، وجد الباحثون أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

ركزت الدراسة على أكثر من 21 ألف شخص في المملكة المتحدة. تم تقييم المشاركين لمدة 12 عامًا، وخلال هذه الفترة، تم تشخيص 2,820 شخصًا بأمراض القلب.

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 20٪ مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا الشوكولاتة الداكنة.

قالت الدكتورة شارلوت تشيرش، مؤلفة الدراسة: "هذه النتائج تشير إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام قد يكون طريقة بسيطة ولكنها فعالة لتحسين صحة القلب".

تشير دراسات أخرى إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تكون مفيدة أيضًا لصحة الدماغ والجهاز الهضمي. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك من المهم تناولها باعتدال.

فيما يلي بعض النصائح لتناول الشوكولاتة الداكنة بشكل صحي:

اختر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70٪ كاكاو على الأقل.

تناول 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا كحد أقصى.

تناول الشوكولاتة الداكنة كجزء من نظام غذائي صحي.

إذا كنت تعاني من أي حالات صحية، فتحدث إلى طبيبك قبل تناول الشوكولاتة الداكنة.