1. مصدر غني بالبروتين:

يحتوي التوفو على كمية كبيرة من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين الذين يبحثون عن بديل للحوم.

2. سعرات حرارية منخفضة: 

يحتوي التوفو على سعرات حرارية قليلة، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.

3. صحة القلب:

يحتوي التوفو على دهون غير مشبعة، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع.

4. صحة العظام:

يحتوي التوفو على الكالسيوم، وهو ضروري لصحة العظام.

5. غني بالحديد:

يحتوي التوفو على الحديد، وهو ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء.

6. خصائص مضادة للأكسدة:

يحتوي التوفو على مضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.

7. صحة الجهاز الهضمي:

يحتوي التوفو على الألياف، التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

8. مفيد لمرضى السكري:

يحتوي التوفو على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.

9. سهل الهضم: 

يعتبر التوفو سهل الهضم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي.

10. متعدد الاستخدامات:

يمكن استخدام التوفو في العديد من الوصفات، مما يجعله خيارًا سهلًا لإضافته إلى نظامك الغذائي.

ملاحظة:

التوفو هو طعام صحي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. ومع ذلك، من المهم التأكد من طهي التوفو بشكل صحيح قبل تناوله.