دراسة جديدة: حبة طماطم يوميا تقي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم

أظهرت دراسة جديدة أن تناول حبة طماطم يوميا يمكن أن يساعد في الوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ووجدت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس أن الأشخاص الذين تناولوا حبة طماطم يوميا لمدة 8 أسابيع انخفض لديهم ضغط الدم الانقباضي بمقدار 5 نقاط، وضغط الدم الانبساطي بمقدار 2 نقطة.

يعتقد الباحثون أن السبب في ذلك يرجع إلى احتواء الطماطم على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الليكوبين، والتي يمكن أن تساعد في استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.

وأشارت الدراسة إلى أن تناول الطماطم يمكن أن يكون طريقة بسيطة وفعالة لخفض ضغط الدم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المبكر.

ولكن أوضح الباحثون أن هذه الدراسة كانت صغيرة، وأن الحاجة ما زالت قائمة لإجراء دراسات أكبر لتأكيد هذه النتائج.

وأوصى الباحثون بتناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل الطماطم، كجزء من نظام غذائي صحي للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب الأخرى.