القهوة هي مشروب شائع يُستهلك في جميع أنحاء العالم. تحتوي القهوة على مادة الكافيين، وهي مادة منبهة يمكن أن تحسن اليقظة والتركيز والذاكرة.

وجدت الدراسات أن القهوة يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة على المدى القصير والطويل. على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت على كبار السن أن أولئك الذين تناولوا 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا كانوا أفضل في أداء المهام المتعلقة بالذاكرة من أولئك الذين لم يتناولوا الكافيين.

علاوة على ذلك، وجدت دراسة أخرى أن القهوة يمكن أن تساعد في حماية الذاكرة من التدهور المرتبط بالعمر. وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا لمدة 20 عامًا كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر من أولئك الذين لم يتناولوا الكافيين.

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن فوائد القهوة للنسيان قد تختلف حسب الفرد. قد يكون الأشخاص الذين لديهم تاريخ من اضطرابات القلق أو الأرق أكثر عرضة لآثار الكافيين الجانبية، مثل الأرق والقلق.

بشكل عام، يبدو أن القهوة مشروب آمن يمكن أن يوفر فوائد عديدة للصحة، بما في ذلك تحسين الذاكرة. ومع ذلك، من المهم التحدث إلى الطبيب قبل تناول القهوة إذا كنت تعاني من أي حالات صحية.

فيما يلي بعض النصائح لتناول القهوة بأمان:

* **لا تشرب أكثر من 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا**، وهو ما يعادل حوالي 4 أكواب من القهوة.

* **إذا كنت تعاني من اضطرابات القلق أو الأرق، فقد ترغب في تقليل تناولك للكافيين.**

* **إذا كنت تتناول أي أدوية، فتأكد من التحدث إلى طبيبك قبل تناول القهوة.**