**دراسة جديدة تكشف أن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يساعد على حماية القلب**

وجدت دراسة جديدة أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام قد يساعد على حماية القلب. فحصت الدراسة أكثر من 21 ألف شخص من بريطانيا، ووجدت أن أولئك الذين تناولوا أكثر من 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 22٪ من أولئك الذين تناولوا أقل من 25 جرامًا أسبوعيًا.

يعتقد الباحثون أن المركبات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، مثل الفلافونول، قد تكون مسؤولة عن الفوائد الصحية. الفلافونول هي مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، مما يعني أنه لا يمكنها إثبات أن الشوكولاتة الداكنة تسببت مباشرة في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. من الممكن أن يكون هناك عوامل أخرى تساهم في النتيجة، مثل نمط الحياة الصحي العام أو العادات الغذائية الأخرى.

ومع ذلك، فإن النتائج تشير إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تكون إضافة صحية للنظام الغذائي. ومع ذلك، من المهم تناولها باعتدال، حيث تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون.