يعالج أمراضاً خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة|تفاصيل

**تفل القهوة ومرض باركنسون**

 

أظهرت دراسة جديدة نشرت في مجلة "Nature Communications" أن تفل القهوة يمكن أن يساعد في حماية الدماغ من مرض عصبي يسمى مرض باركنسون.

 

مرض باركنسون هو مرض تدريجي يصيب الجهاز العصبي المركزي ويؤثر على الحركة. ويتسبب المرض في تلف الخلايا العصبية التي تنتج الدوبامين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في الحركة.

 

وجد الباحثون أن تفل القهوة يحتوي على مركبات يمكن أن تساعد في حماية الخلايا العصبية من التلف. على سبيل المثال، يحتوي تفل القهوة على مركبات البوليفينول التي يمكن أن تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وهي جزيئات يمكن أن تضر بالخلايا.

 

في الدراسة، قام الباحثون بتعريض الخلايا العصبية في المختبر إلى مركبات من تفل القهوة. وجدوا أن هذه المركبات ساعدت في حماية الخلايا العصبية من التلف الناجم عن الجذور الحرة.

 

كما قام الباحثون بإجراء دراسة على الفئران المصابة بمرض باركنسون. وجدوا أن الفئران التي تناولت تفل القهوة كانت أقل عرضة لفقدان الخلايا العصبية في الدماغ.

 

**التأثير المحتمل لتفل القهوة على مرض باركنسون**

 

إذا ثبت أن تفل القهوة فعال في حماية الدماغ من مرض باركنسون، فقد يكون له تأثير كبير على حياة ملايين الأشخاص حول العالم. مرض باركنسون هو مرض شائع يصيب أكثر من 10 ملايين شخص في جميع أنحاء العالم.

 

يمكن أن يساعد تفل القهوة في إبطاء تقدم مرض باركنسون أو حتى الوقاية منه. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين نوعية حياة الأشخاص المصابين بالمرض، وتقليل العبء الاقتصادي والاجتماعي للمرض على المجتمع.

 

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة كانت على الحيوانات، ولا يزال من الضروري إجراء مزيد من الدراسات على البشر لتأكيد النتائج.

2025 © جميع الحقوق محفوظة - اخبار الصحة والتعليم العالمية